Végre megérkezett! Eljött a tavasz és vele együtt a fröccs-szezon. A teraszok nyitva, a naplementék szebbek, mint bármikor. A város vidáman nyüzsög és egy kellemes fröccsel a kezében búcsúztatja a napot. De fröccs és fröccs között is van különbség és ezúttal nem a méret a lényeg! Sokkal inkább az arányok számítanak…
Kisfröccs, Nagyfröccs, Háziúr, Krúdy?! Ne jöjj zavarba a fröccslap láttán 😉
Tanulmányozzuk át együtt a hazai legnépszerűbb fröccsfajták keverési arányait:
| Fröccsfajták keverési arányai és elnevezéseik Magyarországon | ||||||
| Fröccsfajták: | bor [dl] |
szóda [dl] |
össz.[dl] | bor[%] | szóda[%] | egyéb név |
| Kisházmester | 1 | 4 | 5 | 20% | 80% | Tömbházmester |
| Hosszúlépés | 1 | 2 | 3 | 33% | 67% | Fordított |
| Viceházmester | 2 | 3 | 5 | 40% | 60% | |
| Kisfröccs | 1 | 1 | 2 | 50% | 50% | Rövidlépés |
| Házmester | 3 | 2 | 5 | 60% | 40% | |
| Nagyfröccs | 2 | 1 | 3 | 67% | 33% | |
| Háziúr | 4 | 1 | 5 | 80% | 20% | Bivalycsók |
| Magyar-Angol | 6 | 3 | 9 | 60% | 40% | Puskás |
| Nagyobb kiszerelések: | bor [dl] | szóda [dl] | össz.[dl] | bor [%] | szóda[%] | megfelel |
| Sóher | 1 | 9 | 10 | 10% | 90% | |
| Mafla | 5 | 5 | 10 | 50% | 50% | Kisfröccs |
| Polgármester | 6 | 4 | 10 | 60% | 40% | Házmester |
| Csattos | 10 | 5 | 15 | 67% | 33% | Nagyfröccs |
| Lámpás | 15 | 5 | 20 | 75% | 25% | |
| Krúdy fröccs | 9 | 1 | 10 | 90% | 10% | |
| Kőműves fröccs | 250 | 5 | 255 | 98% | 2% |
TIPP:
- Fröccsnek viszonylag zamatos, ne túl savas bort válasszunk! A leginkább kedvelt fröccsbor az olaszrizling, de szintén népszerű a cserszegi fűszeres, az irsai olivér és a királyleányka. Szintén egyre többen isznak fröccsöt rozéból.
- Szerezzünk szódát! Az igazi szódát csak végszükség esetén helyettesítsük szénsavas ásványvízzel.
edelland.com
Forrás: fröccs.hu
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: