{"version":"1.0","provider_name":"A siker titka...","provider_url":"https:\/\/sikertitka.cafeblog.hu","author_name":"edelland.com","author_url":"https:\/\/sikertitka.cafeblog.hu\/author\/edelland_com\/","title":"... a csal\u00e1d fontosabb, mint az anyagi javak...","html":"

Szalai J\u00e1nossal, a Baross Cukr\u00e1szda paleo-cukr\u00e1sz\u00e1val besz\u00e9lgett\u00fcnk. \"a gyorsan egym\u00e1s ut\u00e1n megnyit\u00f3 , hatalmas profitot rem\u00e9l\u0151 v\u00e1llalkoz\u00e1sok nagyon hamar elt\u0171nnek, mivel egy nem megfelel\u0151en ellen\u0151rz\u00f6tt \u00fczletet f\u00e9l \u00e9ven bel\u00fcl t\u00f6nkre lehet tenni.\u00a0Amikor egy v\u00e1llalkoz\u00e1s j\u00f3l megy \u00e9s van bev\u00e9tel, akkor kell f\u00e9lretenni nem pedig inveszt\u00e1lni, k\u00f6lteni....\"<\/strong><\/p>\r\n

\"Baross<\/a><\/p>\r\n

Edelland.com:<\/strong>\u00a0Mindig cukr\u00e1sznak k\u00e9sz\u00fclt ?<\/p>\r\n

Szalai J\u00e1nos:<\/strong> M\u00e1r gyerekkoromban is szerettem s\u00fct\u00f6getni, \u00edgy teljesen tudatos volt a p\u00e1lyav\u00e1laszt\u00e1s.<\/em><\/p>\r\n

Lelkiismeretes \u00e9s hat\u00e9kony munk\u00e1j\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en m\u00e1r 22 \u00e9vesen egy cukr\u00e1sz\u00fczem vezet\u0151je volt.<\/p>\r\n

K\u00e9s\u0151bb szak\u00e1csk\u00e9nt tanult tov\u00e1bb \u00e9s miut\u00e1n kipr\u00f3b\u00e1lta mag\u00e1t ezen a p\u00e1ly\u00e1n is, egy nagy kanyarral visszat\u00e9rt eredeti szakm\u00e1j\u00e1hoz a cukr\u00e1szathoz.<\/p>\r\n

1995-ben egy d\u00f6nt\u00e9shelyzetnek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en \u00a0igen kedvez\u0151 poz\u00edci\u00f3t utas\u00edtott vissza, mivel lehet\u0151s\u00e9ge ny\u00edlt Budapesten a Baross utc\u00e1ban kib\u00e9relni azt a kis \u00fczlethelyis\u00e9get, amit a mai napig vezet.<\/p>\r\n

B\u00fcszk\u00e9n mes\u00e9li, hogy azon kevesek k\u00f6zz\u00e9 tartozik, akik 20 \u00e9ve m\u00e1r, hogy azonos helyen vezetik v\u00e1llalkoz\u00e1sukat az utc\u00e1ban.<\/p>\r\n

Ugyanakkor, kicsit szomork\u00e1san jegyzi meg:<\/p>\r\n

Szalai J\u00e1nos:<\/strong> 17 \u00e9ven kereszt\u00fcl, am\u00edg a cukros s\u00fctem\u00e9nyeket \u00e1rultuk nagyon j\u00f3 volt... ami\u00f3ta v\u00e1ltottunk, elt\u0171ntek a r\u00e9gi v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k.<\/p>\r\n

Mi is ez a v\u00e1lt\u00e1s? Mint mes\u00e9li, 5 \u00e9vvel ezel\u0151tt daganatos elv\u00e1ltoz\u00e1st diagnosztiz\u00e1ltak a szervezet\u00e9ben. Mivel radik\u00e1lisan elutas\u00edtotta a drasztikus orvosi beavatkoz\u00e1sokat kemoter\u00e1pia stb , olvasm\u00e1nyainak, inform\u00e1ci\u00f3inak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en r\u00e1j\u00f6tt, hogy \u00a0szervezet\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcnk legnagyobb ellens\u00e9gei a cukor, feh\u00e9r liszt, tej.<\/p>\r\n

Miut\u00e1n kell\u0151k\u00e9ppen r\u00e1csod\u00e1lkozott, hogy \u0151 pedig nap-mint nap ezekkel az alapanyagokkal dolgozik, eld\u00f6nt\u00f6tte, \u00a0nem \u00a0\"m\u00e9rgezi\" tov\u00e1bb vev\u0151it, hanem igyekszik tud\u00e1s\u00e1t, meggy\u0151z\u0151d\u00e9s\u00e9t v\u00e1llalkoz\u00e1sa kapcs\u00e1n is eljuttatni az emberekhez.<\/p>\r\n

Meg sem fordult a fej\u00e9ben, hogy ez nem lesz t\u00fal egyszer\u0171. A r\u00e9gi vev\u0151k elt\u0171ntek. Egy-kett\u0151 vev\u0151 m\u00e9g mindig keresi a megszokott pog\u00e1cs\u00e1kat, s\u00fctem\u00e9nyeket.... de \u0151 kitart\u00f3.<\/p>\r\n

Az \u00fczleti \u00e9rdek azt dikt\u00e1ln\u00e1, hogy a cukros s\u00fctem\u00e9nyeket is forgalmazza a reform cukr\u00e1szterm\u00e9kek mellett, de kitartva meggy\u0151z\u0151d\u00e9se mellett tov\u00e1bbra is k\u00fczd nap, mint nap, hogy az eg\u00e9szs\u00e9ges s\u00fctem\u00e9nyek, min\u00e9l sz\u00e9lesebb k\u00f6rben ismertt\u00e9 v\u00e1ljanak.<\/p>\r\n

Hasonl\u00f3 kitart\u00e1ssal ragaszkodik m\u00e1r 20 \u00e9ve d\u00e9delgetett cukr\u00e1szd\u00e1j\u00e1hoz is.<\/p>\r\n

Pedig mint mondja \"Tudom, rossz helyen van. Nehezen lehet parkolni...csak elvitelre szolg\u00e1lunk ki.\"<\/em><\/p>\r\n

Az \u00faj v\u00e1s\u00e1rl\u00f3i k\u00f6r Bud\u00e1r\u00f3l \u00e9s a kertv\u00e1rosi \u00f6vezetb\u0151l \u00e9rkezik, de ennek ellen\u00e9re nem k\u00e9rd\u00e9s, hogy a m\u00e1r 20 \u00e9ve d\u00e9delgetett \u00fczlett\u0151l nem v\u00e1lnak meg.<\/p>\r\n

Edelland.com:<\/strong> \u00d6n szerint mi kell a sikerhez ?<\/p>\r\n

Szalai:<\/strong>\u00a0...hinni abban, amit csin\u00e1l az ember.<\/em><\/p>\r\n

Edelland.com:<\/strong> A p\u00e1rja mit sz\u00f3lt a nagy v\u00e1lt\u00e1shoz?<\/p>\r\n

\"20141122_154953\"<\/a>\u00a0Szalai:<\/strong> Teljes eg\u00e9sz\u00e9ben t\u00e1mogat. S\u0151t, ha n\u00e9ha napj\u00e1n el\u00e9gedetlenkedem \u0151 az, aki \u00a0visszah\u00faz \u00e9s er\u0151t ad a tov\u00e1bbi harchoz.<\/em><\/p>\r\n

Edelland.com:<\/strong> Azt mondj\u00e1k a gyors siker kudarchoz vezet.<\/p>\r\n

Szalai:<\/strong> Igen, recept a sikerre v\u00e9lem\u00e9nyem szerint a fokozatoss\u00e1g. \u00a0Sokan elk\u00f6vetik azt a hib\u00e1t, hogy a megtermelt profitot gyorsan visszaforgatj\u00e1k egy m\u00e1sik \u00fczlet megnyit\u00e1s\u00e1val...<\/em><\/p>\r\n

\u00c9n azt l\u00e1tom, hogy az ilyen gyorsan megnyit\u00f3 \u00e9s hatalmas profotot rem\u00e9l\u0151 v\u00e1llalkoz\u00e1sok nagyon hamar t\u00f6nkremennek, mivel egy nem megfelel\u0151en ellen\u0151rz\u00f6tt v\u00e1llalkoz\u00e1st f\u00e9l \u00e9ven bel\u00fcl t\u00f6nkre lehet tenni.\u00a0Amikor egy v\u00e1llakoz\u00e1s j\u00f3l megy \u00e9s van bev\u00e9tel, akkor kell f\u00e9lretenni nem pedig inveszt\u00e1lni, k\u00f6lteni.<\/em><\/p>\r\n

Edelland.com:<\/strong> Ezek szerint \u00d6nnek nem c\u00e9lja, hogy t\u00f6bb cukr\u00e1szda is \u00fczemeljen az \u00d6n term\u00e9keit forgalmazva?<\/p>\r\n

Szalai:<\/strong> Nem, kifejezetten nem. M\u00e9g akkor sem, ha elgondolkodtunk azon, \u00a0egy kicsit k\u00f6zelebb megy\u00fcnk vev\u0151inkhez \u00e9s Bud\u00e1n b\u00e9rel\u00fcnk egy m\u00e1sik \u00fczletet.<\/em><\/p>\r\n

Edelland.com:<\/strong> Mi\u00e9rt nem?<\/p>\r\n

Szalai:<\/strong> A csal\u00e1d, a nyugalom mindenn\u00e9l fontosabb.<\/em><\/p>\r\n

Egy \u00fajabb \u00fczlet nyit\u00e1s\u00e1val koll\u00e9g\u00e1kat kellene felvenni, t\u00f6bb ellen\u0151rz\u00e9st ig\u00e9nyel \u00e9s\u00a0teljes eg\u00e9sz\u00e9ben\u00a0a\u00a0csal\u00e1d rov\u00e1s\u00e1ra megy.\u00a0C\u00e9lunk ennek az \u00fczletnek \u00e9s jelenlegi profilunknak min\u00e9l sz\u00e9lesebb k\u00f6rben t\u00f6rt\u00e9n\u0151 megismertet\u00e9se.<\/em><\/p>\r\n

Igyeksz\u00fcnk min\u00e9l t\u00f6bb rendezv\u00e9nyen megjelenni, ennek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en \u00a0\u00f6r\u00f6mmel tapasztaljuk, hogy az emberek nyitottak term\u00e9keinkre.<\/em><\/p>\r\n

A c\u00e9lunk pedig mind\u00f6ssze annyi, hogy v\u00e1llalkoz\u00e1sunkb\u00f3l csal\u00e1dunk hasonl\u00f3an biztos alapokon tudjon tov\u00e1bbra is \u00e9lni, mint kor\u00e1bban \u00e9s min\u00e9l sz\u00e9lesebb k\u00f6rben megismerj\u00e9k term\u00e9keinket<\/em>.<\/p>\r\n

Edelland.com:<\/strong> Aprop\u00f3...hogyan fejlesztette ki az \u00faj \u00edzeket.<\/p>\r\n

Szalai:\u00a0<\/strong>... a csal\u00e1don... f\u0151leg a gyerekeken pr\u00f3b\u00e1ltuk ki. \u0150k nagyon \u0151szint\u00e9n lereag\u00e1lt\u00e1k, hogy mi a j\u00f3 \u00e9s mi az, amin v\u00e1ltoztatni kell :)<\/em><\/p>\r\n

Edelland.com:<\/strong> Mi a l\u00e9nyege ezeknek a reform s\u00fctem\u00e9nyeknek?<\/p>\r\n

Szalai:<\/strong> A Paleo t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s alapjainak megfelel\u0151en maglisztekkel dolgozunk \/ t\u00f6kmag, szez\u00e1m, mandula, m\u00e1k , mogyor\u00f3 \/. Nem haszn\u00e1lunk r\u00e9pacukrot: az \u00e9des \u00edz el\u00e9r\u00e9s\u00e9hez, eritrittel* dolgozunk. (*<\/em>Az eritrit - E-968 - egy term\u00e9szetes cukoralkohol, amelyet gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kb\u0151l - p\u00e9ld\u00e1ul sz\u0151l\u0151b\u0151l, dinny\u00e9b\u0151l, k\u00f6rt\u00e9b\u0151l - vonnak ki. )<\/em><\/p>\r\n

\"20141122_155018\"<\/p>\r\n

\u00a0\u00d6sszegezve besz\u00e9lget\u00e9s\u00fcnket, r\u00e9sz\u00fcnkr\u0151l m\u00e9ly tiszteletet \u00e9bresztettek egy olyan v\u00e1llalkoz\u00f3 szavai, akit nem sodor mag\u00e1val korunkra jellemz\u0151 anyagiass\u00e1g \u00e9s h\u0171en az elveihez, els\u0151dleges c\u00e9lja munk\u00e1ja sor\u00e1n egy eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9let fel\u00e9 orient\u00e1lni az embereket, f\u00fcggetlen\u00fcl att\u00f3l, hogy tanult szakm\u00e1j\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en j\u00f3val magasabb profitot tudhatna mag\u00e1\u00e9nak... s<\/strong>zavaival \u00e9lve:<\/strong>
els\u0151 a csal\u00e1d, biztons\u00e1g... majd az egzisztencia.<\/em><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Edelland.com: Jeremi\u00e1s Katalin<\/strong><\/p>\r\n

Baross Cukr\u00e1szda<\/p>\r\n

\u00a0www.baross-cukraszda.hu \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/a><\/p>\r\n

\u00a01085 Budapest,
\u00a0Baross utca 48.<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sikertitka.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/Baross-cukr\u00e1szda-kep-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}