“… A feleségemet soha nem tudnám rávenni, hogy elhagyja Magyarországot. …de azért 2014-ben nemzetközi vitorlás edzői vizsgát is tettem. Csak azért mert ezt szerettem volna a darus vizsga mellé és még jól jöhet a Zöldfoki Szigeteken… :)” Náray Richárddal beszélgetünk a Ponyvaregény kávézó és étterem megálmodójával.
edelland.com: Meséljen kicsit a kezdetekről…kb 14 éves kor után…
4 év múlva ugyan kivágtak mert nem jártam be. Így az érettségim meglett, de a technikusi minősítésre nem voltam kíváncsi. Utána jelentkeztem az Ybl Miklós Főiskolára, ahová mindössze 1, 5 évet jártam és ezzel egyidőben, mivel nem volt kedvem otthon a “bezzegeket” hallgatni, egy szép karácsonyi napon fogtam a hátizsákomat és eljöttem otthonról is.
edelland.com: Hány éves volt ekkor? Hová költözött? Gondolom nem sátorozni indult…
Náray Richárd: Ide-oda barátokhoz, kocsmázni stb .
Egy ideig ez így ment, aztán egy ismerősöm családi vállalkozásában építésvezetőként kezdtem el dolgozni.
edelland.com: 20 évesen építésvezető ?!
Náray Richárd: Igen, kellett egy írástudó a vállalkozásba….de a főiskolát végül nem fejeztem be.
edelland.com: A kitartás hiányzott vagy elkezdte más érdekelni?
Náray Richárd: Nem volt fontos a diploma… én azt szoktam mondani az élet az igazi iskola.
Aztán persze szereztem diplomát, akkor még más néven futó jelenleg IBS-ként ismert főiskolán.
edelland.com: Ezt miért csinálta végig?
Náray Richárd: Egyszerűen érdekelt… kézzelfogható, gyakorlati tudást adott.
edelland.com: Ezek szerint nem csak azért tanult, mert így szabályos, hanem mert úgy érezte, használható tudást kap…
Náray Richárd: Igen, talán ezért is gondoltuk úgy az egyik barátommal 23 évesen, hogy csinálunk egy tanácsadó céget , ahol önkormányzatoknak , cégeknek adtnnk tanácsokat, közvetítettünk hiteleket. Ez be is jött, mivel brutális összegeket kerestünk. Amit persze ahogy jött, ugyanolyan sikerrel el is vertünk. Hajót vettünk, buliztunk…elittuk stb …
edelland.com: Mi lett a céggel, meg van még ?
Náray Richárd: Áhh dehogy… felszámolták, mivel egy idő után nem foglalkoztunk vele. Én pedig megnyitottam az első kávézómat.
edelland.com: Egy tanácsadó cég után, hogy kerül az ember a vendéglátásba?
Náray Richárd: Látott már olyan 20 évest, akinek ne lett volna álma egy kocsma vagy kávézó ?
edelland.com: Igen vannak egy páran :)) …de ezek szerint sikerült már fiatalon megvalósítani az álmát és maradt is a vendéglátás területén.
Náray Richárd: Volt kávézóm a Bocskai úton, a Citadellán… étterem Szentendrén, de átlagosan kb egy évig, aztán kiszáltam mindegyikből ilyen-olyan okok miatt.
edelland.com: Mikor jött a Ponyvaregény Kávézó ?
Náray Richárd: 1997/98-ban.
edelland.com: ” Ponyvaregény kávézó ” … honnan jött az ötlet?
Náray Richárd: Valahogy mindig az otthon melegét szerettem volna megvalósítani egy kávézóban….könyv, szőnyeg, meleg…azonkívül meggyőződésem az embereket nem kell, de lehet nevelni.
1. Van olyan amikor a kopasz kigyúrt pali kint áll az ajtóban és nem engedi be a részegeket.
2. Amikor olyan drága a hely, hogy ha inni van kedve, be sem megy.
3. …vagy amikor olyan légkör van odabent, hogy nem kell leinni magát.
Itt a műegyetem mellett, ahol alap a talponálló, mi voltunk az első vendéglátóegység, ahol bejött az egyetemista és “könyvvel a kezében távozott “…
Egyébként van egy Ponyvaregény étterem is a Kopaszi gáton 2008. óta , ahol pedig gyermekbarát környezetet alakítottunk ki, hogy a kisgyermekes családok is otthon érezhessék magukat.
edelland.com: Érdekel az az út, amikor fiatalon céget, kávézót, éttermet csinál szinte évente és aztán hirtelen váltásként jön valami, ahol azon töpreng, az embereket hogyan lehet nevelni.
Náray Richárd: Amíg fiatal és független voltam igen, jöttek-mentek a vállalkozások. Később a feleségem felé volt egy ígéretem, hogy az éjszakázásoknak vége és a biztonságra törekszem.
edelland.com: Végighallgatva Önt igen sokszor került komoly döntéshelyzetekbe. Mindig jól döntött?
Náray Richárd: Minden döntés jó..
edelland.com: Mint említette Ön is csalódott már üzlettársakban egyáltalán emberekben. Hogyan dolgozza ezeket fel ?
edelland.com: Elfoglalom magam valamivel. Pl. egy ilyen alkalommal az egyik barátommal építettünk egy jégvitorlást, …akkor se telefon semmilyen kommunikáció, csinálni és nem rágódni…nem vagyok egy agyalós alkat. De a csalódás azt gondolom jobbá tesz, és nem egy emberen múlik, én döntöttem, jól és ez lett belőle. Ez nem baj, csak egy út, fejlődés.
edelland.com: Meséljen kicsit a hobbijáról ? Mit csinál szabadidejében ?
Náray Richárd: Olyan nincs. A kávézó és étterem mellett van egy reklámcégünk is, így soha nem unatkozom.
Olvasni is éjszaka olvasom… de ilyenkor például már alig várom az áprilist, amikor végre vitorlázhatok, ami régi szenvedély és sikerült is pár első, második helyet, címet begyűjteni az elmúlt 30 évben. Egyébként tavasztól őszig vitorlás edzéseket tartok 7-16 éves korú gyerekeknek, vitorlás szakedző, versenyrendező és versenybíró is vagyok.
Az utazás pedig mindig az életem része volt , ami ma már azért 4 gyerek mellett igényel némi szervezést.
edelland.com: 4 gyerek. Szép 🙂 Tény, hogy nincs unalmas élete. Önöknél mindig történik valami. Úgy tűnik alig túl a negyvenen teljesen kerek az élete. Sikeresnek érzi magát ?
Náray Richárd: Nem … lelkesnek. Egyáltalán mi az, hogy siker ? …ilyen nincs.
edelland.com: Milyen céljai vannak, mit szeretne még elérni?
Náray Richárd: 45 éves koromig dolgozni, aztán szeretnék egy saját kikötőt, ahol darus lehetek 🙂
Csak a nagyembereknek és a darusnak nincs szüksége laptopra és telefonra…
edelland.com: Addig amíg korábban váltogatta a vállalkozásokat a Ponyvaregény Kávézó és étterem jó pár éve megvan. Mi ennek az oka?
Náray Richárd: Biztonságot ad… azt gondolom bármi történik, ha ide lejövök és beállok a pultba, nem halok éhen.
edelland.com: Jelenleg nem érzi magát biztonságban ?
Náray Richárd: Személyfüggő vállalkozásaim vannak.
edelland.com: Csalódott már kollegákban? Ha igen, hogy dolgozza fel ?
Náray Richárd: Persze, hogy csalódtam. Sehogy…. megyek tovább…elmondom a kis monológomat és kész.
Egyébként nem vagyok haragtartó.
edelland.com: Említette, hogy üzlettársa van a vállalkozásban. Hogy működik a bizalom?
Náray Richárd: Maximálisan. Ő az aki ide bejár, ő dolgozik.
edelland.com: Ezek szerint Ön csak mosolyogni jár be ?
Náray Richárd: Igen…ill. mint egy irodában sokszor itt intézem a reklámcégünk ügyeit.
edelland.com: 45 évesen darus lesz :))…. Utána várhatóan még a fél élete hátra van, hogyan képzeli el a jövőt ?
Náray Richárd: Pl. a Zöldfoki szigeteken egy vitorlásiskola. Ez úgy be van ragadva.
edelland.com: Miért csak ragadva?
Náray Richárd: A feleségemet soha nem tudnám rávenni, hogy elhagyja Magyarországot. …de azért 2014-ben nemzetközi vitorlás edzői vizsgát is tettem. Csak azért mert ezt szerettem volna a darus vizsga mellé és még jól jöhet a Zöldfoki Szigeteken… 🙂
edelland.com: A gyerekeivel milyen a kapcsolata ?
Náray Richárd: Hmmm ….elvannak velem 🙂 Imádom őket és remélem ez kölcsönös. Ők, a családom a legfontosabb!!!
edelland.com: Összességében tehát maradunk az eredeti jővőképnél mint darus 🙂 ?
Náray Richárd: Igen… és lesz egy csomó gyerekem, majd ők is darusok lesznek és jól érzik magukat az életükben 🙂
edelland.com – Jeremiás Katalin
